15.09.201 бг.р.
9день
-----------------------и г
эн.цен.(к
кал)
3 '\
7 к/
о Т.
-’.П|^ыигриД1и
г
Ц
----------------------
т/к .замена
т\к*
масса порций
Сад
Заитракj -
183
32,3
21
ТТК1013* Каша пшеничная на воде^та-маеибм'
828* Чай
200
180
1147 Хлеб ржано-пшеничный
44
808 Бутерброд с маслом
45
707 Сок
10
20/5
100
Обед
47,2
101
136
141
91
42
47
40
813 Икра кабачковая
1049/1052 Суп-пюре из гороха с мясом кур
200/10
130
959 Рагу из овощей
1085 Тефтели из фарша куринного с рисом
705 Напиток из плодов шиповника
60
180
1147 Хлеб ржано-пшеничный
20
897 Хлеб пшеничный обогащенный "Валетек"
20
Полдник
130
91
999,6* Капуста тушеная
63
1/6* Яйцо отварное
40
91
699 Напиток лимонный
180
21
23,5
1147 Хлеб ржано-пшеничный
10
897 Хлеб пшеничный обогащенный "Валетек"
Число
Ознакомлены:
Повар- бригадир
Родитель( законный представитель)
10
15.09.201 бг.р.
I Одень
№ ""А
OU
эн.цен.(к
кал)
масса порций
4ov'Прием пищи
т/к ,замеЩу
т\к*
Сад
Наименование блюда
Завтрак
216
ТТК883* Каша пшенная на воде с маслом сл.
32,3
828* Чай
21,6
1147 Хлеб ржано-пшеничный
810 Батон с сыром.
35
45
180
180
10
*
707 Сок
20/5
100
Обед
20 Икра овощная свекольная
46,4
55
40
1098 Суп из разных овощей с зел. Горошком
200/5
121
ТТК995* Картофельное пюре на воде
130
114
ТТК2/7/1* Рыба отварная под овощами
100
87
928 Компот из сухофруктов
42
1147 Хлеб ржано-пшеничный
47
200
20
897 Хлеб пшеничный обогащенный "Вапетек"
* 20
Полдник
124
32,3
21
23,5
130
1032* Каша гречневая вязкая
828* Чай
180
1147 Хлеб ржано-пшеничный
10
897 Хлеб пшеничный обогащенный "Валетек"
Число
Ознакомлены:
Повар-бригадир
Родитель( законный представитель)
w--
10
С/
ООО Комбинат общественного питания
Согласовало.
^aeedyidti
дпу\^/
15.09.201бг.р.
7день
"чгшеи*
эн.цен.(к
кал)
• „
‘У У
т/к .замена т\к*
Прием пищи
масса порций
Наименование блюда
Сад
Завтрак
190
32,3
ТТК846* Каша овеянная на воде с маслом сл.
200
180
828* Чай
21
1147 Хлеб ржано-пшеничный
10
44
808 Бутерброд с маслом сл.
20/5
45
707 Сок
100
Обед
32
109
121
107
91Д
42
47
814 Икра овощная морковная
1033 Свекольник со сметаной
40
200
ТТК995* Картофельное пюре на воде
130
907 Тефтели мясные с рисом
70
699 Напито к ли м о н ны й
180
1147 Хлеб ржано-пшеничный
20 .
897 Хлеб пшеничный обогащенный "Валетек"
20
Полдник
119
32,3
21
23,5
1028 Котлета рыбная с луком
60
828* Чай
180
1147 Хлеб ржано-пшеничный
10
897 Хлеб пшеничный обогащенный "Валетек"
Число
-
Ознакомлены:
Повар-бригадир
Родитель( законный представитель)
10
--с
/V
ocyuie
ООО Комбинат общественного питания
15.09.2016г.р.
Прием пищи
эн.цен.(к
кал)
т/к,замена
т\к*
масса порций
Наименование блюда
Сад
Завтрак
180
32,3
21
•
ТТК848* Каша ассорти/ рис, пшено) на воде с маслом сл.
200
•
828* Чай
180
1147 Хлеб ржано-пшеничный
74
810 Бутерброд с сыром
96
974 Банан
10
20/5
100
Обед
34,8
108
91
146
87
42
47
812 Кукуруза консервированная
30
1015/1052 Суп-лапша с мясом кур
200/5
999,6 Капуста тушеная
130
1054 Котлета из мяса кур Детская
70
912 Компот из св. яблок
200
1147 Хлеб ржано-пшеничный
20
897 Хлеб пшеничный обогащенный "Валетек"
20
Полдник
157,3
32,3
21
61
23,5
1068/1142 Суфле из творога, соус повидло
100/20
828* Чай
180
10
1147 Хлеб ржано-пшеничный
1141* Печенье- домой
15
897 Хлеб пшеничный обогащенный "Валетек"
Число
Ознакомлены:
Повар- бригадир
Родитель/ законный представитель)
10
.
/
ООО Комбинат общественного питания
15.09.2016г.р.
5день
'
i
оi= х е ?
tf-"
-1
масса порций
Прием пищи
------эн.цей.Йс Ж4
кал) \\
Наименование блюда
77
O‘v
/
----------- 5
\ ^Л/Z
Завтрак
134,3 TTiyijii* Кащ^^йёвая на воде с маслом сл.
32,3
828s Чай^
21
Сад
200
180
10
1 147 Хлеб ржано-пшеничный
74
810 Бутерброд ссыром
45
707 Сок
20/5
100
Обед
16
811 Горошек зеленый консер.
40
102
1017 Суп картофельный с рыбой
200
112
50/70
999,995 Капуста тушеная,картофельное пюре
160
304 Тефтели мясные с рисом
70
89
912 Компот из свежих яблок
200
31,5
1147 Хлеб ржано-пшеничный
15
35,3
15
894 Хлеб пшеничный обогащенный "Валетек"
Полдник
114
32,3
21
23,5
828* Чай
180
1 147 Хлеб ржано-пшеничный
10
10
897 Хлеб пшеничный обогащенный "Вапетек"
Ознакомлены:
Число
1*
100
ТТК2/7Л * Рыба отварная под овощами
/
-Ж
Повар-бригадир
Родитель^ законный представитель)
W*—
'
о6разое
ООО Комбинат общественного питания
^"Coenataieiuib.
o' .> Х-"
с ,с\ Заведуют
15.09.201 бг.р.
бдень
, 'r
эн.цейЦйкалх'.Ч^
Прием пищи
масса порций
Наименование блюда
Сад
^',5'^//
т7к;замена
** *
.
Завтрак
130
32,3
21
200
ТТК886* Каша ассорти (рис, греча)на воде с маслом сл.
828* Чай
а
74
810 Бутерброд ссыром
45
707 Сок
180
20
1147 Хлеб ржано-пшеничный
*
20/5
100
Обед
47,2
94
143
50
813 Икра кабачковая
1175 Рассольник домашний со сметаной
200
130
ТТК36/2* Рис припущенный с овощами
1035 Биточки из мяса говядины паровые с луком
70'
95
1318 Кисель витаминизированный Витошка
200
42
1147 Хлеб ржано-пшеничный
20
149
47
897 Хлеб пшеничный обогащенный "Валетек"
20
Полдник
195,5
32,3
21
23,5
1297,626 Запеканка рисовая с творогом, соус из кураги
10
1147 Хлеб ржано-пшеничный
897 Хлеб пшеничный обогащенный "Валетек"
Число
100/20
180
828* Чай
Ознакомлены:
Повар-бригадир
Родитель( законный представитель)
10
Z
-Г XZ,
S /
ООО Комбинат общественного питания
15.09.2016г.р.
ШОУ№П =
Здень
т-'A-:'roi'riv'v^Z’
эн.цен.(к
кал)
т/к .замена- :
'"’СО »
Прием пищи
Наименование блюда
13
масса порций
Сад
----------
Завтрак
216
32,5
21
ТТК883* Каша пшенна на воде с маслом сл.
180
180
828* Чай с сахаром
15
1147 Хлеб ржано-пшеничный
74
810 Бутерброд с сыром
45
707 Сок
20/5
100
Обед
20 Икра овощная свекольная
зо'
1016,943 Суп-пюре овощной с гренками
200/5
35
115,5
124
1032 Каша гречневая вязкая
257
1294 Котлета рубленая
130
60/20
72
1040 Компот из кураги и изюма
180
42
1147 Хлеб ржано^пшеничный
20
47
897 Хлеб пшеничный обогащенный "Валетек"
20
Полдник
183
32,3
21
23,5
1068/626 Суфле из творога, соус из кураги
80/20
180
828* Чай
1147 Хлеб ржано-пшеничный
10
1185 Хлеб пшеничный обогащенный "Валетек”
10
Ч пело
Ознакомлены: Повар-бригадир
Родитель( законный представитель)
jb--
ООО Комбинат общественного питания
Согласовано
Заведу/ощНй.
15.09.2016г.р.
4день
'£
•>
эн.цен.(к
кал)
. .
.
..
Прием пищи
масса порций
Наименование блюда
Сад
.
т/к,замена
. т\к*
Завтрак
119
32,5
20
44,3
45
200
ТТК841* Каша ассорти( рис, пшено)на воде с маслом сл.
180
828* Чай с сахаром
1147 Хлеб ржано-пшеничный
$
10
20\5
808 Бутерброд с маслом сл.
100
707 Сок
Обед
42
101
50
814 Икра овощная морковная
200
1030 Рассольник с крупой со сметаной
130
136
959 Рагу из овощей
130
275 Биточки рубленные из птицы припущенные
60
95
925 Напиток апельсиновый
180
32
1147 Хлеб ржано-пшеничный
47
15
897 Хлеб пшеничный обогащенный "Валетек"
20
Полдник
121
21
33,5
32,3
40
1/6 Яйцо отварное
63
130
ТТК995* Картофельное пюре на воде
10
1147 Хлеб ржано-пшеничный
897 Хлеб пшеничный обогащенный "Валетек"
Число
10
180
828* Чай
Ознакомлены:
Повар-бригадир
Родитель! законный представитель)
_______________
00 Комбинат общественного питания
Согласован
Заведующи
15.09.2016г.р.
■Р
\у
К
эн.цендк
кал)
\
•■‘Гг, So
о'З
т/к,замена
т\к*
1день
.<■ / Тщием пищи
Наименование блюдя
масса порций
Сад
Завтрак
183 ТТК1013/1* Каша пшеничная на воде с маслом сл.
38,5
21
200
180
686 Чай с лимоном
10
1147 Хлеб ржано-пшеничный
88
815 Батон с повидлом и маслом сл.
45
707 Сок
20/5/10
100
Обед
47,2
74
374
50
813 И кра кабачковая
124 Щи из свежей капусты с картофелем со сметаной
200
444 Плов из говядины
150
95
1318 Кисель витаминизированный Витошка
200
42
1147 Хлеб ржано-пшеничный
20
47
894 Хлеб пшеничный обогащенный "Валетек"
20
Полдник
769 Запеканка с творогом и морковью
80
106
914 Кисломолочный продукт
180
21
1147 Хлеб ржано-пшеничный
10
128
23,5
897 Хлеб пшеничный обогащенный "Валетек"
Чцсло
Ознакомлены:
Повар- бригадир
Родитель( законный представитель)
10
____________
Согласовано:
Заведующий
ДОУ
/
------- [
I
ООО Комбинат общественного питания ’
/ХйИгЧ
в
/
____
к Дениса
МАДОУМ1
i
эн.цендк
кал)
замена т\к
*
15.09.2016г.р.
'
2день
ГГрием’ пищи
ve? ^)^^е^ованиеблюда
Сад
Завтрак
115
32,5
21
44,3
45
98/1 Каша рисовая на воде с маслом сл.
180
828* Чай
180
1147 Хлеб ржано-пшеничный
♦
10
808 Бутерброд с маслом сл.
20\5
707 Сок
100
Обед
34,8
81
121
149
812 Кукуруза консервированная
30
1021 Борщ с капустой икартофелем со сметаной
200
130
ТТК995* Картофельное пюре на воде
1035 Биточки из мяса говядины паровые с луком
60
97
928 Компот из сухофруктов
200
42
1147 Хлеб ржано-пшеничный
20
47
897 Хлеб пшеничный обогащенный "Валетек"
20
Полдник
85
32,5
23,5
21
1127 Котлета любительская рыбная
70
828* Чай с сахаром
180
897 Хлеб пшеничный обогащенный "Валетек"
Число
Ознакомлены:
10
10
1147 Хлеб ржано-пшеничный
Повар- бригадир
Родитель( законный представитель)