согласовано:

ДОУ

3-7 л

l 0lз
1 148

97
828

180

94з
1

308,0з

l

126
516

^ч90
-)7,0l
1

l48

зя

Зrвтпяк

920

30

,

0,99

I4,55

10

з,19

з,8
9,8,1

5з,9

400

l 1,15

l 1,45

41.1z

382,1

l00

0,4

0,4

9,8

7з,з

04

о4

яблоки свежие
тя ?qптrrяи

j

ýý

2|4,2
11

"1

з6,з

7зз

Суп-гпоре из гороха
гренки из пшени!Iного хлеба

180

5,55

1,96

16,26

10

l,з

0,] 6

2,8l

25

Биточекдомашний @

70

l 1,49

8,18

1,1

l28

Соус томатный
Макаронные изделиrI отварные с маслом
Компот из свежI,D( IIлодов
Хлеб пшеничный lc обогащенный
Хлеб ржаной
обел

806,44

22,,I

l80

итпгп
1 049

6,66

Хлеб ржаной
СыD (порциями)
Чай с сахаром
итого

976

5,4l

итого за Пол

-итого

за лепъ

согласо""но:,

l0

0,06

0,6?

0,58

l30

5,5

з"l5

26,82

180

0,03

0,0з

4,з

l?,8
68,5

5,6
1

89,з

z5

2,68

1,l з

l0,88

l0

0,85

0,зз

4,85

27,46

|6,2\

6,1,6

553,1

l48,9

6

Маффин творожный @, 60 гр.
Молоко киIuIченое

9з

60

8,22

8,94

9,54

200

5,8

6,4

9,4

l20

260

14,02

l

8,94

268,9

375

53,0з

4з,4

14з,46

1 2,71,4

l90,4

1

5,з4

l

у,

Красноуфшwск Яс 1-3 z 2
0lз

л_
1

. l48
97
828

Каша пшеничная молочная жидкая с
маслом сливочным
Хлеб ржаной
Сыр (порциями)
Чай с сахаром

94з
1

з08,0з

l

|zб

516
390
897,0 l

l

148

Суп-шоре из гороха
гренки из пшеничного хлеба

Биточекдомашний @

Соус томатный
Макаронные изделиrI отварные с маслом
Компот из свежих шIодов
Хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной

итого за Обел

806,44
920

ýо?

20,18

30

2 ýý

0,99

l4,55

10

3,19

з,8
8,2з

44,9

350

10,55

l0,71

42,96

349,з

l50

4,6з

1,63

lз,55

,1,1,5

77,1

з6,з

,|,4

5

0,65

0,08

50

8,21

5,84

0,,79

0,58

l,

ý

9|,4

10

0,06

о,61

110

4,65

з,l8

150

0,02

0,02

3,58

l4,9

20

2,14

0,9

8,7

54,8

5,6

l60,2

l0

0,85

0,3]

4,85

25,9

505

21,21

12,65

56,14

442,8

l48,9

Маффин творожный (Е, 60 гр.
молоко кипяченое
итого за Полднrlк
итогл за день

4,8l

150

итого за Завтпах

l 049

160

60

8,2z

8,94

9,54

150

4,з5

4,8

7,05

90

210

|2,51

lз"14

16,59

2з8,9

1б5

44"lз

з,1,5

|25,49

l

l

l04,3

согласовано:

У3-7л
2з5,05
259,0 l

1

Каша рисовая молочная ,(идкая с маслом

l80

эливоtIным

Масло сливочное (порциями)
Батон
Чай с сахаром

69з
828

811

1 114

l

052

4з7,06
998

l

697,0

1 l48

10

0,08

з0

1,5

8,9
,1,25

400

Горошек зеленый консервированный
Суп картофельный с кJIецками

Клецки
Мясо кур отварное (для первых блюд)
уляш из мяса свинины @
каша грgчцевая рассыпчатая
Напиток из плодов шиповника
хлеб пшеничный 1с обогащенный
Хлеб ржаной

1,1,02

lз

66,1

|2,5

"l8,2

0,

9,87

ý] о

1,02

401,3

5

50

1,55

0,1

з,25

20

180

1,92

2,2

l4,94

87,4

l0

0,41

0,44

2,11

l4,з

5

l,l5

1,1 5

0,04

70

7,82

l6,5

1

1,8

l65,4

lз0

8,08

5,1б

42,|4

180

0,6l

0,25

24,86

б

25

2,68

1,1з

l0,88

68,5

10

итого за обел

,44

11

20],l

28,52

0,87

180
?я птпял

1 11з

9,86

0,85

660

lз

25.

246"l

l,8

0,зз

4,85

25,9

27,zб

105,6

701,8

7,9|

25,з5

согласовано:

Красноуфамск Яс 1-3
2з5,05
,01

69з
828

Каша рисовая молочная жидкая с маслом
эливочным
масло сливочное (порциями)
Батон
Чай с сахаром

компот из смеси счхофрчктов
итого за Завтпак

8ll
l l lз

l

114

l

052

4з7,06
998
705
897,0

1

1 148

2

l60

8,76

10

0,08

7,25

0,

30

1,5

0,87

12,5

18,2

8,2з

44,9

150

lo

928

z

2

Горошек зеленый консервированный
Суп картофельный с клецками

Каша гречневая рассыпчатая
Напиток из плодов шиповника
Хлеб пшеничный lc обогащенный
хлеб ржаной
итого за обел

lз

80,5
66,1

з50

l0.34

l6,0]

46,2l

з69,1

100

0,l7

0,05

12,18

50,9

l00

0,

l7

0,05

l2,1

50,9

8

30

0,93

0,06

1,95

150

1,6

1,8]

1z,45

l0

o,4,1

0,44

2,1l

5

l,l5

l,t5

0,04

50

5,59

11"79

1,8l

6,84

4,зб

з5,66

Клецки

мясо кур отварное (для пепвых блюд)
гуляш из мяса свинины @

l

l

l0

\2

14,з
l 1,8

l

l8,2

208"1

150

0,5

l

0,2l

20,12

51,5

20

2,|4

0,9

8,7

54,8

l0

0,85

0,зз

4,85

5з5

20,08

2|,01

88,29

570, l

согласовано:

ДОУ

97

Каша манная жидкая молочная с маслом
сливочным
Сыр (порциями)

l0

з,l 9

з,8

69з

Батон

30

1,5

0,87

Кофейный напиток с молоком

180

2"7

2,61

400

12,51

lз,42

852

1110

Итого за ЗRвтпак
707

8lз

l

021

1

052

444,0l

l

зl8

л)7,01
l48

сок

натура.лtьный

066,01

l |42

Икра кабачковая пром. производства
Борщ с капустой, картофелем и сметаной

Мясо кур отварное (дlя первых блюд)
Плов со свининой
Кисель витаминизированrъIй
хлеб пшеничный lc обогащенный
Хлеб ржаной

1 188

Сырники @

Повидло
Чай с сахаром

180

5,18

6,14

2,1,44

п

86,5

з6,з

l

78,2

2,06

80,1

52

381,1

11,2

69

l1,2

69

50

0,6

1

з,,l

48,5

l80

1,з,l

4,9з

9,85

89,6

5

1,15

1,15

0,04

l 1,8

200

\4,41

6,56

з9,1 8

350,8

l80

0,0l

21,6

85,5

l5

2,68

1,1з

10,88

68,5

15

1,28

0,5

655

21,56

з1,2,1

92,5з

69з,6

60

l1

з,6

9,1 5

90,4

10

0,2

l

,l,28

l80
-Ifrого

|

12.,5

l00

итого за обел

l

3-7 л

250

l 405

з8,9

],ý

12,5

\4,4

57,5

4.4

з,6

26,8

з8,5з

48,29

l82,5з

l60,4

l з04,

согласБно:
l,

(среOа)

кЯс1-3z2
Каша манная жидкая молочная с маслом

и напиток с молоком

81з
1

02l

l 052
444,01
1 797

897,0 l

l 148

икра кабачковая пром. производства

з0

0,зб

2,22

,о]

Борщ с кагryстой, картофелем и сметаной
Мясо кур отварное (дtя первых блюд)
Плов со свининой
кисель из сухофруктов
хлеб пшеничный lc обогащенный
Хлеб ржаной

150

1,l4

4,1

l

8,21

74,7

5

1,15

l,l5

0,04

l60

l 1,58

1з,24

з

150

о,21

о,о2

27,96

20

2,14

0,9

8"7

итого за обед

4а

l,з4

l0

0,85

0,зз

4,85

525

|,l,4з

2з,95

8з,з2

] 1,8

280,7
l

l3,7

54,8

590,7

Крuсноуфшчtск

l 1l1
259,0l

1

69з
854

fОУ

Каша ячневая молочная жидкая с маслом
СJIИВОЧНЫМ

Маспо спивочное (порциями)
Батон
чай с молоком
Итого зR Завтпак

836

l 058
1

052

l 07l
699
897,01

l

l48

Оryрцы свежие порционно
Суп Крестьянский с крупой. сметаной
Мясо кур отварное (дlя первых бшод)
Раry из птицы
напиток лимонцый
Хлеб пшеничrшй 1с обогащенный
Хлеб ржаной

итого за обеп

1

003

1 188
1

l48

Макаронные изделиrI отварные с сыром
Чай с сахаром
Хлеб ржаной

итого за По,пп
,ДD(го за день

3-7 л

l80

5,1б

5,82

24,з5

171

,l,25

10

0,08

0,tз

66,1

30

1,5

0,87

12,5

78,2

l80

1,2з

0,99

l4,4

400

1.97

l4,93

51,38

50

0,4

0,05

1,4

180

1,8з

4,56

\2,44

5

1,15

1,l5

0,04

l 1,8

200

1,1,9з

8,65

l9,з

245,\

l80

0,0з

3,5

22,\

25

2,68

1,13

10,88

68,5

l0

0,85

0,зз

4,85

25,9

650

24,87

l5,87

52,41

4,19,з

1з0

7,4,1

6,07

з0,01

2o,1

|4,4

5,1,5

180

l0

0,85

0,3з

4,85

з20

8,з2

6,4

49,26

з,l,25

l65,2з

| 470

41

зз

]94,5

,1,5

98,4

29о,4

l

215,1

согпасоъано,

,ноуфuJwск

1

l11

1 259,01

693
854

928

836

l 052
l

071

699
897,0 l

l

l48

Яс 1-3 z 2

Каша ячневая молочная жидкая с маслом
сливочным
Масло сливочное (порциями)
Батон
чай с молоком
Итого зR Зпвтпак

Компот из смеси сжофруктов
итого

1 058

(чеmвере)

за Завтппк 2

Оryрцы свежие порционно
Суп Крестьянский с крупой. сметаной
Мясо кур отварное (дtя первых блюд)
Раry из птицы
напиток лимонный
хлеб пшеничrшй 1с обогащенный
хлеб ржаной

итого за обеп

1 003

l l48

l

188

Макаронrше изделиrI отварные с сыром
Хлоб ржаной
чай с сахаром
Пл
I,1,

l60

4,59

l0

0,08

30

1,5

0,87

150

l,02

0,8з

\2

66

350

7.19

14,12

46,2,|

з62,з

l00
l00

0,17

0,05

l2,1 Е

50,9

0,1 7

0,05

l2,18

50,9

4,5

5,17

21,64

152

0,1з

66,1

12,5

78,2

30

0,24

0,0з

0,84

l50

l,52

з,8

l0,з7

8z

5

1,1 5

1,15

0,04

l 1,8

l60

,|4,34

6,9z

|5,44

150

0,02

20

2,14

l0

0,85

525

20,26

1з,l з

4з,1

5

39з,6

1l0

6,з2

5,14

25,з9

l75,1

10

0,85

0,33

4,85
12

47,9

7.1,1

5,4,1

42,24

248,9

з4"19

з2,,1,1

l43,84

l 055,7

96,1

l8,5

0,9

8,7

54,8

0,3з

4,85

l50
270
l 245

1

, oI

согласовано:

848

Каша (пшено,рис) жидкая молочная с
маслом сливочным

69з

ыр (порциями)
Батон

686

чай с лимоном

97

Итого зл Зявтпяк

124
1

l

052

699,05

Щи из свежей капусты с картофелем со
эметаной
Мясо кур отварное (для первых блюд)

Фигуркирыбные @

6,45

l0

3,l9

3,8

з0

1,5

0,87

l80

0,05

400

t

180

l,з,l

5

1,15

1,19

50

l5,36

з8,5

l

24з,з
36,з
,l8,2

1,z,5

0,0l

l3,65

20,04

64,66

3,6

6,58

l,15

0,04

l 1,8

l0,65

з,62

139,6
\2,1,4

53,9
41

l"1

95,4

995

Пюре картофельное

1з0

2,82

4,з1

19,09

928

компот из смеси сухофрyктов
хлеб пшеничный lc обогащенный
хлеб ржаной

180

0,31

0,08

2|,92

91,5

25

2,68

1,13

l0,88

68,5

15

1,28

0,5

585

l6.9з

21,48

6,з9

*)7,0l
. l48

обел
1

180

,1,28

з8,9

69,4l

573,1

1,95

135,6

066,18

Сырники с начинкой (а

60

6,6

1 |42

Повидло

l0

0,2

200

5,8

6,4

9,4

l20

12.6

12,,l9

24,6

268,1

40.71

54,з9

170,6l

920

молоко кипяченое
Итого зя По.п

/п/
Corn"aoa"*,

(пшено,рис) жидкм молочная с
маслом сливочным

компот из свежих яблок
Щи из свежей капусты с картофелем со

компот из смеси
Хлеб пшеничный 1с обогащенный

lЗ]

1

з,25

12,5

l

302,5